Foodcost
Kontrola FC%, COGS a příspěvku na úhradu.
Foodcost % (7d)
35 %
COGS (7d)
107 990,1 Kč
Příspěvek (7d)
65 %
Break-even / měs.
492 308 Kč
Trend FC% a tržeb
FC% dle kategorií
Odhad COGS příští měsíc
Týden 1
68 750 Kč
Týden 2
68 750 Kč
Týden 3
68 750 Kč
Týden 4
80 750 Kč